بمناسبة الشهر الفضيل، تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ”حريشات معمرين بالفرماج” … شهية طيبة ورمضان كريم.

حريشات معمرين بالفرماج

المقادير:
3 كؤوس سميدة رقيقة
كاس فينو
نصف ساشي خميرة حلوى
قليل سكر
قليل ملح
كاس صغير مخلط بين زبدة وزيت المائدة
حليب
فرماج لي متوفر
تنخلط سميدة+فينو+سكر+ملح بكاس الزبدة مذوبة وزيت ونرملهم مزيان ثم نضيف الحليب الخليط يجب أن  يكون خفيف ونبدا ناخد كويرة ندير وسطها الفرماج ونبقى نكورها حتى يتغطى الفرماج ونكرصها في يدي ونحطها الطيب وهكدا ندير لباقي الخليط
و بالصحة.