كيك مزخرف بالشكلاط و عصير البرتقال
تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :
كيك مزخرف بالشكلاط و عصير البرتقال
المقادير :
4بيضات
كاس سنيدة
كاس زيت
كاس برتقال
4خمارات
3كيسان ونصف دقيق حسب الخليط
الطريقة :
مزجت : بيض+سنيدة +زيت+ و عصيرالبرتقال جيدا حتى تضاعف الخليط واضفت كمية الدقيق شوية بشوية و الخميرة حتى حصلت على خليط متجانس ثم قسمته على 2 الحصة الكبيرة اضفتلها الشكلاته والثانية بيضاء و حطيتها بالتناوب في المول مدهون من قبل ملعقة بيضاء ملعقة سوداء حتى كملت الخليط صافي تدخل الطيب 45دقيقة و التزيين حسب الرغبة انا درت الشكلاط و القشدة الطرية وبالف هناء