
حلوة الارز
تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :
حلوة الارز
المقادير
نصف ل حليب
150 غ رز
4 حبات بيض
50 غ زبدة
بشر الليمون
100 غ سكر
م ص فانيليا
طريقة الحضير
قومي بسلق الأرز في الماء و رشة ملح و صفيه . في وعاء نخفق البيض و السكر و بشر الليمون و نضيف الحليب و الزبدة الدائبة ثم نضيف الأرز المسلوق و نخلط ثم نضعه في قالب الفرن المدهون ب الزبدة و ندخله إلى الفرن على درجة حرارة 180د مدة 30 د . ثم نتركه يبرد وندخله الثلاجة 2 ساعات أو أكثر ثم نقطعه وبألف هناء





