تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :كيكة بالتفاح محكوك و اللوز افيلي

كيكة بالتفاح محكوك و اللوز افيلي

مقادير كيكة بالتفاح محكوك و اللوز افيلي:

 تفاحة كبيرة محكوكة

 لوز

 تمر

 4 بيضات

 كاس سنيدة

 كاس زيت معمرش

 1 ياغورت فاني

2 خمارات

1 فاني

م ص قرفة

م ص سكينجبير

 2 كيسان ونصف دقيق

 لوز إفيلي للتزين

الطريقة:

 نخلط لبيض مع قرصة ملح حتى يطلع لبيض  ونزيدو سنيدة وحنا كنضربو ونزيدو زيت و دانون وناخد لخلاط ليدوي ونزيد لوز وتمرمع تحريك نخلطو لخمارة ولقرفة وسكينجبير مع دقيق ونزيدو على لخليط ونخويه فلمول مدهون بالزيت مرشوش بالطحين نحكو تفاحة ونديرها فوق لكيكة ونزيد عليها لوز إفلي ورشه بالفاني وندخلها لفرن وبالصحة والعافية.