حلوة البلغة
تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :
حلوة البلغة
مقادير العجين
1 كلغ طحين
125 غرام زبدة
شوية ملح
شوية مسكة حرة
ماء زهر
2 معلقتين من العسل
عقدة حلوة البلغة
كلغ لوز (نصلقوه ونقشروه ونطحنوه المرة الاولى والثانية مع 600 غرام سنيدة واللي يبغيوه حلوبزاف يعملو 750غرام سنيدة)
شوية مسكة حرة
كنخلطو جميع المكونات ب 100 غرام زبدة تقريبا حسب نوعية اللوز الى كان ناشف او ميدم
شوية ماء زهر
طريقة تحضير حلوة البلغة
الصور تبين الطريقة هاهي حلوة البلغة بالف هناء