تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :

كيك بالفواكه الجافة

مقادير كيك بالفواكه الجافة :
4 بيضات
كاس سكر سنيدة
كاس زيت
2 خميرات
كيس فاني
راس معلقة صغيرة القرفة
قليل من الكوزة محكوكة
كاسان دقيق ممكن اكثر وممكن اقل حسب الخليط
كاس التمر مقطع
كاس الكركاع مقطع او مهرمش
كاس زبيب منقي ومرطب من قبل ومنشف مزيان.
طريقة التحضير كيك بالفواكه الجافة :
نطرب البيض مع السكر مزيان من بعد نضيف القرفة والكوزة والفاني نخفق ونضيف الدقيق المغربل مع الخميرة نخلط ثم نضيف الفواكه الجافة اللي قبل منضيفها الى الخليط ممرتها في الدقيق باش متهبطش الى قعر المول كندهن المول ونرش عليه الدقيق ونصب الخليط وندخل الكيك الفران سخون من قبل ونقصو العافية ملي ندخل الكيك ..
من بعد ملي تطيب ممكن نزينوه بالشكلاط بالصحة والراحة..