تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :عصير خيزو بمداق الخوخ

عصير خيزو بمداق الخوخ

المقادير :

كيلو خيزو منقي و مصلوق مع 2 لتر ماء حتى ينقص الماء بالنص.

نص قرعة روح الخوخ.

500 غ سنيدة.

3 لتر ماء

نص لتر حليب طويل الاجل.

ملعقة ص حجر الليم ( سنيدة حامضة ).

الطريقة :

نطحنو خيزو مزيان مع الماء للي تصلق فيه و3 لتر ماء بارد  و نديروه في سطل او اناء كبير و نزيدو عليه سنيدة و حجر الليم و نص لتر حليب و نحركو مزيان باش تذوب سنيدة و نشوفو الحلاوة ثم نضيف جوج معالق من روح الخوخ و نحركو مزيان و نذوقو حتى نحصلو على مذاق الخوخ ثم نديروه يبرد في الثلاجة.كيعطينا 4 لتر ونصف ديال العصير منعش وبألف هناء