كيكة سهلة

كيكة سهلة ولذيذة2

تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :

                                       كيكة سهلة
المقادير :
4 بيضات
كأس (عنبة)سكر
كأس زيت
كأس ونصف دقيق
كيس فاني
2 اكياس من الخميرة الحلوى
للتزين:
كأسان من دانيت الحجم الصغير
4 قطع من الشكلاطة البيضاء مبشورة
طريقة التحضير :
في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر والفاني ونخفقهم جيدا دون التوقف نضيف الزيت ثم الدقيق والخميرة وناخد قالب دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم نرفع كاس الخلاط الى الفوق ونصب الخليط في القالب وندخلها الى فرن بارد ونشغل الجهة السفلى من الفرن حتى ترتفع الكيكة ونشم رائحتها ثم نطفئ على الجهة السفلى ونشغل جهة العليا لكي تتحمر من الوجه ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد (تأخد 25 دقيقة في النضج أو اقل بقليل )ثم ندهنها بدانيت الشكولاطة ونزينها بالشكلاطة البيضاء المبشورة وبالف هناء.

كيكة سهلة ولذيذة1 (1)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق